La combinación de soluciones biológicas, químicas y digitales para el cultivo de frutos rojos desarrollada por Bayer está permitiendo incrementar la producción de estos vegetales más del 12% en los ensayos que ya se están realizando. La compañía ha explicado...
Nutraceuticals Europe 2026 abre sus puertas en Madrid repleta de innovación y avances científicos
Madrid vuelve a acoger, por segundo año consecutivo, a
Nutraceuticals Europe - Summit & Expo, la feria de los
ingredientes funcionales,
productos nutracéuticos y
novel food que durante hoy y mañana,
4 y 5 de febrero, ofrece innovación, conocimiento y oportunidades de colaboración y negocio para los profesionales vinculados al desarrollo, formulación y comercialización de estas soluciones enfocadas a la salud y al bienestar. Un equipo de
Tecnifood, que cuenta con stand propio en el espacio expositivo, informará desde el evento de todo lo que acontezca estas dos jornadas
4 de febrero de 2026, 08:00
El pabellón 4 de Ifema, en Madrid, acoge entre hoy y mañana, 4 y 5 de febrero, el salón Nutraceuticals Europe - Summit & Expo, con las últimas innovaciones en ingredientes funcionales, novel foods, complementos alimenticios y otros productos nutracéuticos. El horario durante las dos jornadas es ininterrumpido de 9:30 a 17:30 horas.
La revista de la tecnología alimentaria Tecnifood vuelve a contar con stand propio (el E55) en la feria, como en ediciones anteriores. Además, un amplio equipo visitará durante las dos jornadas el espacio expositivo, el área de innovación Premium Substances y el espacio de conocimiento Seminar Theatre para conocer las novedades, los avances científicos y los proyectos que se van a compartir estos días.
Participan empresas de Alemania, Bélgica, China, Francia, Italia, Noruega, Países Bajos, Polonia y Suiza
Un centenar de firmas y marcas especializadas presentan desde hoy sus soluciones más innovadoras en este salón organizado por Feria de Valencia. Entre otras Inquiaroma, Trades, DKSH, Impag Iberia, Disproquima, Vidara Life Ingredients, IMCD España o Safic-Alcan.
Tampoco faltan a la cita las organizaciones y asociaciones que agrupan a las empresas del sector, como AFCA (asociación de fabricantes y comercializadores de aditivos y complementos alimentarios). O Afepadi, la asociación española que representa a las empresas de complementos alimenticios en toda su cadena de valor.
Centros tecnológicos que están investigando y desarrollando soluciones muy novedosas para la industria nutracéutica, como Eurecat también participan en Nutraceuticals; o la consultora Innova Market Insights, que compartirá los últimos estudios sobre la evolución y perspectivas del salón.
Además, el espacio expositivo acoge empresas procedentes de Alemania, Bélgica, China, Francia, Italia, Noruega, Países Bajos, Polonia y Suiza, reforzando con ello el carácter internacional del salón. “Es la plataforma estratégica para las empresas que buscan introducir o reforzar su presencia en el mercado español, uno de los más dinámicos en nutrición y salud”, han destacado los organizadores.
El Seminar Theatre
El Seminar Theatre ofrece este año un amplio programa de conferencias y presentaciones, en las que expertos de empresas, instituciones, centros tecnológicos y de investigación van a compartir conocimiento, avances científicos, tendencias de mercado, nuevas aplicaciones en salud, nutrición y bienestar y proyectos. Y donde se va a debatir sobre los retos y las oportunidades de un sector con buenas perspectivas de crecimiento.
En esta edición de Nutraceuticals Europe - Summit & Expo cobra protagonismo la innovación científica aplicada a la salud relacionada con soluciones enfocadas a la salud femenina, la longevidad y el envejecimiento saludable y la belleza integral; así como aquellas centradas en la salud digestiva.
Se exhiben soluciones muy innovadoras orientadas a la salud cerebral y epigenética y la preservación de la función cognitiva en el envejecimiento
Desde el salón han querido poner el foco en “el microbioma de nueva generación, los probióticos y postbióticos, así como en su papel más allá de la salud intestinal, junto a soluciones innovadoras orientadas a la salud cerebral, cognitiva y el bienestar mental, la salud epigenética y la preservación de la función cognitiva a lo largo de envejecimiento”.
También la nutricosmética de nueva generación y la belleza desde dentro, o la nutrición deportiva y la relación entre salud digestiva y rendimiento físico serán abordadas en distintas presentaciones. A lo largo de las dos jornadas se van a presentar además los últimos datos sectoriales y las perspectivas para el sector, que sigue creciendo.
Premium Substances
El escaparate “exclusivo” de las soluciones más disruptivas en Nutraceuticals es el Premium Substances, que este año exhibe nuevos ingredientes y producto terminado de alto valor añadido. Desde extractos de higo para controlar el índice glucémico, suero de leche contra la diabetes, péptidos de colágeno para formulaciones metabólicas o un potenciador cognitivo natural elaborado a partir de la pimienta timut.
Con todo, Nutraceuticals Europe - Summit & Expo se fortalece como un referente para el networking y las oportunidades de negocio en el sector de la alimentación y las bebidas funcionales. Para facilitarlo, Feria de Valencia ofrece distintas opciones para facilitar las reuniones y los encuentros durante la feria. “Todo ello en un formato ágil, especializado y diseñado para maximizar el retorno para empresas y visitantes”.
